Uma padaria na Vila Taveirópolis, em Campo Grande, foi fechada nesta terça-feira (21) durante uma fiscalização conjunta da Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (Decon), Vigilância Sanitária e Procon-MS. O estabelecimento foi flagrado comercializando produtos vencidos e operando com estrutura inadequada na área de produção.
Os fiscais da força-tarefa encontraram alimentos vencidos desde 2022, lixeira próxima aos utensílios de servir clientes, ferrugem, teias de aranha, acúmulo de terra e falhas na refrigeração dos produtos. Além disso, foram localizados ovos e banha de porco sem comprovação de origem, e maionese com validade expirada desde maio deste ano.
A padaria será interditada e só poderá reabrir após cumprir uma série de exigências sanitárias e legais. Foi constatado que todos os alvarás da empresa estavam vencidos. O proprietário foi levado à delegacia para prestar esclarecimentos.
Devido à grande quantidade de mercadorias, os produtos não foram removidos do local; o descarte será feito pelo próprio proprietário, sob acompanhamento da Vigilância Sanitária. Posteriormente, ele deverá apresentar um cronograma de adequações para que o estabelecimento possa retomar as atividades.
